A Páscoa é um momento de renovação, união e celebração. Além do significado religioso, a data também reúne famílias ao redor da mesa. Por isso, escolher um cardápio especial faz toda a diferença.

A seguir, veja ideias de pratos para montar um almoço completo e agradar todos os convidados.

 Peixes são tradição na Páscoa

Tradicionalmente, muitas famílias optam por não consumir carne vermelha na Sexta-Feira Santa e no domingo de Páscoa. Por isso, os peixes ganham destaque.

Entre as principais opções estão:

• Bacalhau ao forno com batatas e azeitonas

• Salmão assado com ervas

• Moqueca de peixe com leite de coco

• Tilápia grelhada com legumes

Além de saborosos, esses pratos são leves e combinam com diferentes acompanhamentos.

 Carnes também têm espaço

Por outro lado, há quem prefira incluir carnes no almoço de Páscoa. Nesse caso, algumas sugestões são:

• Frango assado com batatas

• Lombo suíno com molho agridoce

• Carne assada com legumes

• Pernil ao forno

Essas opções são ideais para refeições mais robustas e festivas.

 Acompanhamentos que completam o prato

Os acompanhamentos ajudam a equilibrar o cardápio. Além disso, trazem variedade à mesa.

Entre os mais escolhidos estão:

• Arroz com amêndoas ou passas

• Farofa crocante

• Salada fresca com folhas e frutas

• Purê de batata ou mandioquinha

Assim, é possível montar pratos completos e bem harmonizados.

 Sobremesas para celebrar

Para finalizar, as sobremesas são indispensáveis. Afinal, a Páscoa também é sinônimo de chocolate.

Veja algumas ideias:

• Ovo de Páscoa recheado

• Pavê de chocolate

• Mousse de maracujá

• Colomba Pascal

Dessa forma, o almoço termina com um toque doce e especial.