Os casamentos intimistas e personalizados seguem em alta no Brasil. Com isso, os brindes ganharam ainda mais significado nas celebrações. Durante o Mês das Noivas, comemorado em maio, espumantes e champagnes passaram a marcar momentos especiais que vão muito além da festa.

Pedidos de casamento, noivados, despedidas de solteira, provas de vestido e até os minutos antes da cerimônia ganham um toque especial com a escolha do rótulo certo. Segundo a sommelière Stephani Mercado, da Cantu Grupo Wine, a bebida ajuda a transformar lembranças em experiências afetivas.

“Quando o casal escolhe um rótulo que combina com cada fase dos preparativos, o momento se torna ainda mais marcante. Muitas dessas memórias voltam justamente através dos brindes”, destaca a especialista.

Espumante para brindar com amigos e padrinhos

Para os primeiros encontros com familiares e amigos próximos, a indicação é o Calvet Celebration Brut. O espumante francês combina com pequenas comemorações, além de funcionar bem como presente para padrinhos e madrinhas.

Produzido com uvas Colombard e Muscat, o rótulo apresenta aromas de frutas brancas, notas cítricas e leves nuances florais. Além disso, possui frescor equilibrado e harmoniza bem com entradas frias, canapés e queijos leves.

Noivados intimistas pedem leveza e elegância

Já para jantares românticos e celebrações menores, a recomendação é o Veuve Devienne Brut Branco. O espumante francês possui perfil leve e elegante, ideal para encontros em casa ou comemorações ao ar livre.

Elaborado com uvas Ugni Blanc, Chenin e Chardonnay, o rótulo apresenta boa acidez e aromas de maçã verde, limão e abacaxi. Além disso, harmoniza perfeitamente com peixes e frutos do mar.

Espumantes rosés combinam com despedida de solteira

As despedidas de solteira e os encontros entre amigas também pedem brindes especiais. Nesse caso, a sugestão é apostar em espumantes rosés mais leves e descontraídos, como o brasileiro Maraví Rosé Brut.

Produzido no Vale do São Francisco, na Bahia, o espumante leva as uvas Garnacha e Chenin Blanc. O rótulo possui notas de frutas vermelhas, além de delicadas nuances florais e cítricas. O frescor marcante faz sucesso em celebrações realizadas durante o dia.

Champagne para os minutos antes do “sim”

Segundo Stephani Mercado, um dos brindes mais emocionantes costuma acontecer longe dos convidados. Nos momentos que antecedem a cerimônia, muitas noivas aproveitam para celebrar ao lado da mãe, madrinhas e amigas mais próximas.

Para essa ocasião, a sommelière recomenda o Champagne Lanson Black Label Brut. O rótulo francês é conhecido pela elegância, pela perlage fina e pelos aromas intensos de frutas e notas amanteigadas.

Produzido com Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, o champagne combina muito bem com pratos sofisticados, como salmão grelhado e risoto de frutos do mar.