No Dia do Café, uma descoberta cheia de personalidade ganhou destaque em Santos. Entre aromas, sabores e atenção aos detalhes, a KAPHÈ mostra que café também pode ser experiência, conexão e memória afetiva.

Localizada na praça de alimentação do Shopping Pátio Iporanga, a cafeteria chama atenção pelo ambiente acolhedor, iluminação intimista e elementos coloridos. Além disso, o espaço aposta em uma proposta moderna, confortável e cheia de personalidade. Dessa forma, cada detalhe ajuda a transformar uma simples pausa para o café em um momento especial.

Durante a visita, experimentei um espresso tônica, bebida refrescante que combina a intensidade do café com a leveza da água tônica. Em seguida, provei o Espresso Martini, preparado pelo jovem empresário e barista Israel Junior, de apenas 22 anos.

Além da apresentação elegante, o drink traz um detalhe tradicional que carrega significado. Mesmo que a foto não mostre claramente, Israel finalizou o Espresso Martini com três grãos de café sobre a espuma. Segundo a tradição, os grãos simbolizam saúde, riqueza e felicidade. Assim, o gesto representa um brinde às boas experiências compartilhadas entre amigos, casais e familiares.

Outro ponto que chama atenção é o cuidado na preparação das bebidas. Além disso, o atendimento atencioso reforça a proposta da KAPHÈ de oferecer mais do que café. O espaço aposta em experiências sensoriais, criatividade e autenticidade para conquistar os clientes.

Atualmente, Israel Junior representa uma nova geração de baristas que vem ganhando espaço em Santos. Com paixão pelo universo cafeeiro e olhar moderno para a gastronomia, o jovem empresário investe em qualidade, apresentação e conexão com o público.

A KAPHÈ funciona na praça de alimentação do Shopping Pátio Iporanga. O atendimento acontece de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 12h às 22h.