A busca por praticidade aliada à alimentação saudável tem impulsionado o serviço de personal chef. Em Santos e região, a personal chef Patrícia Cardoso atende clientes que desejam refeições personalizadas, feitas em casa e adaptadas à rotina diária.
Segundo Patrícia, o atendimento começa de forma simples e personalizada.
“O primeiro contato geralmente acontece por WhatsApp. Eu converso com o cliente para entender a rotina, preferências alimentares, quantidade de pessoas e necessidades específicas. Assim, depois eu envio um questionário e elaboro um cardápio sob medida”, explica.
Após a definição do menu, o cliente pode optar por fazer a compra dos ingredientes ou receber orientação completa. No dia agendado, a personal chef vai até a residência para preparar as refeições.
“Preparo tudo com organização, cuidado e higiene. Deixo as refeições armazenadas corretamente e a cozinha limpa. A ideia é facilitar a rotina e levar comida caseira, saudável e feita com carinho”, afirma.
Cardápios adaptados para restrições e objetivos de saúde
Um dos principais diferenciais do serviço é a personalização dos cardápios.
“Adapto para intolerâncias, alergias, redução de sal, açúcar ou gordura, além de dietas orientadas por nutricionistas. Meu foco é respeitar o que o cliente precisa sem abrir mão do sabor”, destaca.
Marmitas, famílias e eventos pequenos estão entre os principais atendimentos
Atualmente, Patrícia atende principalmente famílias e pessoas que buscam praticidade no dia a dia.
“As marmitas semanais ou quinzenais são muito procuradas. Também realizo pequenos eventos e refeições especiais”, conta.
Ela destaca que os atendimentos mais desafiadores envolvem múltiplas restrições alimentares.
“São casos que exigem mais atenção, mas também ampliam minha criatividade e aprendizado.”
Cozinha afetiva e simplicidade definem o estilo da personal chef
O estilo de trabalho de Patrícia Cardoso é marcado pela comida caseira.
“Uso temperos simples, frescos e cheios de afeto. Pratos do dia a dia, como carnes, frango, peixe e acompanhamentos equilibrados. O simples, quando bem feito, é o que realmente acolhe.”
Dica para quem vai contratar uma personal chef
Para quem pensa em contratar o serviço pela primeira vez, o conselho é claro.
“Converse bastante, explique sua rotina e expectativas. Quanto mais informações o cliente compartilha, mais personalizado fica o serviço. É um investimento em tempo, saúde e qualidade de vida.”
Onde encontrar?
Personal chef Patricia Cardoso
WhatsApp: (13) 99624-0074
Instagram: https://www.instagram.com/personalchef2505/

