Entidades de Santos que vão atuar em lanchonetes durante os desfiles das escolas de samba participaram, nesta quarta-feira (4), de mais uma etapa de capacitação do Carnaval Solidário. O encontro aconteceu na sede do Corpo de Bombeiros, no Gonzaga, com foco na segurança alimentar.

Formação

A formação, realizada anualmente na semana que antecede o Carnaval, orientou os participantes sobre normas sanitárias aplicadas à manipulação, ao preparo, ao armazenamento e à comercialização de alimentos. Entretanto, o treinamento também reforçou práticas de higiene e cuidados essenciais para prevenir riscos à saúde pública.

O enfermeiro Leandro Gonçalves, da Seção de Vigilância Sanitária (Sevisa), conduziu a palestra e destacou o papel educativo da ação. “A Vigilância Sanitária trabalha para conscientizar. Apresentamos medidas simples e eficazes que ajudam a prevenir doenças e garantem segurança para trabalhadores e público”, afirmou.

A monitora pedagógica da Casa Vó Benedita, Mara Silva, de 20 anos, participou da capacitação pela quinta vez e destacou a importância do aprendizado contínuo. “Sempre aprendo algo novo. Procuro me capacitar porque trabalho com crianças e preciso ter ainda mais cuidado”, disse.

Nove entidades

Nove entidades que vão atuar no Carnaval Solidário na sexta-feira (6) e no sábado (7), na Passarela do Samba, participaram do treinamento promovido pela Sevisa, vinculada à Secretaria de Saúde de Santos. A iniciativa garante uma importante fonte de arrecadação para a manutenção dos projetos sociais desenvolvidos pelas instituições ao longo do ano, por meio da venda de alimentos, bebidas e outros produtos.

Além disso, na terça-feira (3), as entidades participaram da primeira etapa da capacitação, com orientações sobre manobras de desengasgo, reanimação em casos de infarto e procedimentos de segurança em situações como contato com fio energizado, vazamento de gás, quedas, hemorragias e queimaduras.

Contudo, a Comissão Coordenadora do Carnaval Solidário organiza a capacitação, com realização do Fundo Social de Solidariedade (FSS) e da Secretaria de Cultura (Secult).

Mais informações sobre o Carnaval 2026 estão disponíveis em www.santos.sp.gov.br/carnaval2026.