Entre bloquinhos e os dias quentes de verão durante o Carnaval no litoral de São Paulo, produtos em porções individuais ganham espaço pela praticidade. Um doce artesanal gelado servido em potinho é a aposta da La Banoffeeria para a temporada. Batizado de Banana Bites, o lançamento reúne pequenos mini sanduíches de banana com doce de leite, envolvidos em chocolate.
O produto é comercializado em pote de 150 gramas nas lojas de Santos e Praia Grande. Os pedaços de banana são unidos por doce de leite e finalizados com uma camada de chocolate. Há versões ao leite e meio amargo, ambas por R$ 25,90. O formato permite consumo fracionado, no estilo finger food, e também o compartilhamento entre amigos, de forma prática e refrescante.
A inspiração veio do franuí, sobremesa argentina feita tradicionalmente com framboesa e chocolate. Durante uma viagem a Buenos Aires, os sócios Evelyn Prestes e Pedro Montez conheceram o doce e decidiram criar uma releitura com a identidade da marca. A banana, ingrediente central desde a fundação, substituiu a fruta original.
Opção prática e refrescante
“É uma opção que combina com o verão e com o Carnaval. Muita gente passa o dia inteiro na rua, encontra amigos e, às vezes, bebe um pouco mais do que o habitual. Ter algo doce, gelado e em pequenas porções ajuda a equilibrar e manter a energia”, afirma Evelyn. Segundo ela, o produto passou por meses de testes até chegar ao ponto ideal de textura e congelamento.
“Quando experimentamos o franuí, pensamos em adaptar o conceito para algo ligado à nossa história e ao ingrediente que já trabalhamos há anos. Fizemos porções para validar com clientes e o retorno foi tão positivo que ampliamos a produção para o verão e o Carnaval”, destaca Pedro Montez.
Serviço | La Banoffeeria
Santos: Av. Mal. Floriano Peixoto, 160, Gonzaga. De terça a domingo, das 12h às 20h.
Praia Grande: Av. Pres. Costa e Silva, 870, Boqueirão. De terça a domingo, das 12h às 19h30.
Banana Bites disponível nas lojas e pelos deliveries:
iFood La Banoffeeria
Delivery da unidade de Santos: https://pedido.anota.ai/loja/la-banoffeeria?from=site
Delivery da unidade de Praia Grande: https://pedido.anota.ai/loja/la-banoffeeria-praia-grande?from=site
WhatsApp Santos: +55 13 99106-9604
WhatsApp Praia Grande: +55 13 99666‑3327