Entre um bloco e outro, o Carnaval também pede boas pausas à mesa. Na Baixada Santista, o feriado vira convite para explorar restaurantes e bares que agradam diferentes paladares. Tem frutos do mar, cozinha italiana e asiática, burgers, drinks autorais e pratos ideais para compartilhar antes ou depois da folia.

A seguir, uma curadoria de endereços que funcionam como ponto de descanso, encontro e celebração durante o Carnaval.

Restaurantes

Osteria Santos Sabores

Refúgio para quem busca calmaria e comida afetiva. A casa aposta na gastronomia italiana, com pizzas de fermentação natural, massas artesanais, risotos, parmegianas, frutos do mar e galetos, novidade do cardápio.
Endereço: Rua Dom Lara, 65, Boqueirão, Santos
Funcionamento: quarta a sexta, 11h30 às 15h30 e 18h30 às 23h. Sábado e domingo, almoço até 16h
Instagram: @osteriasantossabores

Madê

Comandado pelo chef Dário Costa, o Madê aposta em cozinha autoral na brasa e forte valorização da regionalidade. Ingredientes frescos, produção artesanal e cardápio enxuto definem a experiência.
Endereço: Rua Minas Gerais, 93, Santos
Funcionamento especial: sexta a terça, 12h às 22h30. Quarta, 12h às 17h
Instagram: @madecozinha

Paru

Instalado no mezanino do Mercado de Peixes, é o restaurante mais popular do chef Dário Costa. Serve comida informal, para comer com as mãos, com peixes frescos do litoral brasileiro.
Endereço: Av. Governador Mário Covas Júnior, 3050, Mercado de Peixes, Ponta da Praia, Santos
Funcionamento: terça a sábado, 9h às 18h. Domingo, 9h às 17h
Instagram: @parurestaurante

Porto das Naus

Na Tolentino Filgueiras, se destaca pelo ambiente temático marítimo e proposta criativa. O cardápio reúne pratos, burgers, sobremesas e drinks autorais.
Endereço: Rua Doutor Tolentino de Filgueiras, 55, Gonzaga, Santos
Instagram: @nausrestaurantebar

Allto Al Mar

No rooftop do Clube XV, une gastronomia ítalo-francesa, frutos do mar e alta coquetelaria, com vista privilegiada e ambiente sofisticado.
Endereço: Av. Washington Luís, 565, Gonzaga, Santos
Instagram: @alltoalmar

Parrilla Bom Beef

Para quem não abre mão de carne na brasa. Cortes especiais, acompanhamentos marcantes e clima de confraternização.
Endereço: Av. Pedro Lessa, 2552, Embaré, Santos
Instagram: @parillabombeef

Bom Beef Burgers

Opção prática para o Carnaval, com burgers preparados com blends próprios. Destaque para o Lanche Especial de Carnaval, disponível até a Quarta-feira de Cinzas.
Endereços: Santos e Praia Grande
Instagram: @bombeefburgers

China in Box

Clássico da culinária asiática, com yakisoba, frango xadrez, guioza, rolinho primavera, pokes e sushis, ideal para quem busca variedade e praticidade.
Endereço: Rua Tolentino Filgueiras, 54, Gonzaga, Santos
Instagram: @chinainboxsantos

Taquarú

Único representante de Itanhaém na lista. O restaurante aposta na culinária caiçara, com pescados frescos, pratos na brasa e coquetelaria com cataia.
Endereço: Rua Antônio Mendes Junior, 10, Praia do Sonho, Itanhaém
Instagram: @restaurantetaquaru

Bares

Hideout Speakeasy

Inspirado nos bares clandestinos dos anos 1920, é referência em coquetelaria, especialmente pelos Negronis e reconhecimento nacional.
Endereço: Rua Bahia, 116, Gonzaga, Santos
Instagram: @hideout.speakeasy

Hideout Fizz

Rooftop no Comfort Hotel, com vista privilegiada e drinques leves e refrescantes.
Endereço: Av. Rei Alberto I, 177, Ponta da Praia, Santos
Instagram: @hideout.fizz

Arapuka

Primeiro gastrobar da cidade, com drinks autorais, porções saborosas e ambiente jovem com parklet.
Endereço: Rua Azevedo de Sodré, 123, Gonzaga, Santos
Instagram: @arapukabar

Tocaia

Bar gastronômico com cozinha ibérica contemporânea, tapas, pratos para compartilhar e boa coquetelaria.
Endereço: Av. Rei Alberto I, 280, Ponta da Praia, Santos
Instagram: @tocaia_bar

Qualéh

Direto do Morro São Bento, traz clima carioca, vista da cidade e destaque para caipirinhas e pratos para compartilhar.
Endereço: Av. Nossa Senhora do Monte Serrat, 1249, Santos
Instagram: @qualeh.saobento

Oxê, Outro Bar!

Inspirado na cultura nordestina, aposta em petiscos cheios de identidade e ambiente descontraído.
Endereço: Av. Siqueira Campos, 606, Santos
Instagram: @oxe.outrobar

Vixe O Bar

Com unidades em Santos e Praia Grande, mantém o clima animado com cardápio variado e decoração temática.
Instagram: @vixebar.pompeia @vixe.tolentino @vixebar.pg

Vinagre Vinhos

Wine bar intimista na Vila Matias, com vinhos em taça e comidinhas para harmonizar.
Endereço: Rua Almeida de Morais, 37, Santos
Instagram: @vinagrevinhos

Ativa House

Ambiente temático, sistema de som próprio, DJs, drinks exclusivos e parcerias gastronômicas.
Endereço: Rua Almeida de Moraes, 41, Vila Matias, Santos
Instagram: @ativahouse

Zora Bar

Recém-inaugurado no Gonzaga, reúne gastronomia brasileira, música ao vivo e entretenimento, com cardápio variado e clima descontraído.
Endereço: Rua Tolentino Filgueiras, 51, Gonzaga, Santos
Instagram: @zorabarsantos