O Dia Mundial do Hambúrguer é comemorado oficialmente em 28 de maio. A data celebra um dos lanches mais amados do planeta e também movimenta hamburguerias com receitas criativas, carnes artesanais e combinações irresistíveis.

Nos últimos dias, um dos queridinhos em Santos tem sido o “Sambarilove”, do Augustinho Burger. O lanche chama atenção pela proposta simples, saborosa e equilibrada. A combinação traz pão brioche fofinho, dois burgers de 70g e cheddar fatiado, servidos em um pão macio que literalmente “abraça” o recheio.

O destaque fica justamente na leveza. Mesmo sendo um hambúrguer generoso, ele surpreende por não ser pesado. E aí mora o perigo: dá vontade de pedir dois. Confesso que, às vezes, a gula quase vence, mas tento me controlar.

Além disso, o hambúrguer aposta no básico bem feito. Carne no ponto certo, pão extremamente macio e queijo derretendo fazem parte da experiência. Tudo isso ajuda a explicar por que o lanche virou um dos favoritos recentes entre os amantes de smash burger na Baixada Santista.

Smash burgers seguem em alta

Os smash burgers continuam entre as principais tendências gastronômicas do segmento. Com discos de carne prensados na chapa quente, eles ganham bordas caramelizadas e mais sabor. No caso do Sambarilove, a proposta combina textura, suculência e equilíbrio.

Para quem quer aproveitar o Dia Mundial do Hambúrguer, a pedida é uma ótima opção para reunir amigos ou simplesmente matar aquela vontade de comer um hambúrguer caprichado.

Serviço

Augustinho Burger
Endereço: Orla do Canal 4, em frente à Igreja do Embaré – Santos
Site: Augustinho Burger
Instagram: https://www.instagram.com/augustinhoburger?igsh=MTBuMGtzOTV0c3F2bQ==
WhatsApp: (13) 99733-3731
Aberto 24 horas