Sanduíche de pão sírio recheado com carne, vegetais, queijo e molho, preparado durante o Festival Mil e Um Sabores no Guarujá.Preparação de sanduíche com ingredientes frescos e temperos típicos da culinária do Oriente Médio durante o Festival Mil e Um Sabores. Foto: Divulgação

O Guarujá recebe, entre os dias 6 e 8 de novembro, o Festival Mil e Um Sabores, evento que reúne gastronomia, música e manifestações culturais do Oriente Médio. A programação acontece na Praça Horácio Lafer, na Praia da Enseada, e promete uma experiência gastronômica com receitas tradicionais de diferentes países.

Com mais de 45 barracas, o festival reúne imigrantes que preparam pratos típicos de seus países de origem. Entre as culinárias representadas estão Turquia, Arábia Saudita, Tunísia, Argélia, Afeganistão, Síria, Líbano, Jordânia, Irã, Iraque e Uzbequistão.

Gastronomia do Oriente Médio

O público poderá experimentar receitas tradicionais, como shawarma, kebab, esfiha, quibe, falafel, kafta e cuscuz marroquino. O cardápio também inclui especialidades como saj e arais, preparadas na hora.

O evento contará ainda com a participação de estabelecimentos conhecidos da gastronomia árabe em São Paulo. Entre eles está o The Kebabs, restaurante especializado no segmento e destaque em vendas na categoria no iFood.

Outra atração será a sorveteria Al Kassem, que apresentará a tradicional buza árabe. O sorvete chama a atenção pela textura elástica e pelo preparo característico.

A programação também terá uma tenda comandada por uma organização não governamental formada por refugiados, que representará a cultura do Afeganistão.

Música e danças típicas

Além da gastronomia, o Festival Mil e Um Sabores terá apresentações musicais e aulas de danças tradicionais. Entre as manifestações previstas estão a dança do ventre, a tanoura e a dabke.

As atividades aproximam o público das tradições culturais do Oriente Médio e ampliam a experiência do evento.

Festival de Fatias de Bolo também integra a programação

Outra atração será o Festival de Fatias de Bolo, conhecido nas redes sociais pelas porções generosas e pelos recheios variados.

As fatias terão preços a partir de R$ 33. Entre os sabores disponíveis estão chocolate, cenoura, Ninho com Nutella, pistache, churros, prestígio, morango e Red Velvet. O cardápio inclui ainda o famoso bolo de pudim.

Com duas propostas gastronômicas, o evento transforma a Praça Horácio Lafer em um ponto de encontro para moradores, turistas e famílias. A entrada é gratuita e o espaço também é pet friendly.

Serviço

Festival Mil e Um Sabores e Festival de Fatias de Bolo

  • Data: 6 a 8 de novembro de 2026.
  • Sexta-feira (6/11): das 17h às 22h.
  • Sábado e domingo (7 e 8/11): das 11h às 22h.
  • Local: Praça Horácio Lafer, Praia da Enseada, Guarujá (SP).
  • Entrada: gratuita.
  • Ambiente: pet friendly.
  • Instagram: @festivalmileumsabores.
Carla Oliveira

Jornalista formada pela Universidade Santa Cecília (Unisanta), pós-graduada em Marketing pela Fundação Getulio Vargas (FGV) e pós-graduanda em Gestão de Políticas Públicas.

By Carla Oliveira

Jornalista formada pela Universidade Santa Cecília (Unisanta), pós-graduada em Marketing pela Fundação Getulio Vargas (FGV) e pós-graduanda em Gestão de Políticas Públicas.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *