O Grupo Hideout preparou uma programação especial para novembro em Santos. A agenda reúne experiências de coquetelaria, apresentações artísticas e encontros culturais nas duas casas da marca: Hideout Fizz e Hideout Speakeasy.
Entre os destaques estão uma masterclass com o bartender e consultor Marco De La Roche, uma noite especial de guest bartender, o espetáculo Burlesque Night e mais uma edição do Encontro Hideout Club.
Masterclass com Marco De La Roche abre a programação
No dia 11 de novembro, Marco De La Roche participa de duas atividades promovidas pelo grupo. Primeiro, às 14h, no Hideout Fizz, ele ministra a masterclass “A Revolução das Borbulhas: Como seria um mundo sem a Preshh?”.
A aula aborda a influência do sistema de gaseificação desenvolvido no Brasil por Leopoldo Almeida na evolução da coquetelaria nacional. Diferentemente do método tradicional, essa tecnologia permite carbonatar o coquetel por inteiro, sem a necessidade de adicionar soda à bebida pronta.
Além disso, o recurso já faz parte da rotina de bares como Subastor e Guilhotina. Durante a atividade, Marco vai discutir como essa inovação transformou a criação de drinques no país.
À frente da Drink.Lab, consultoria que já desenvolveu projetos para mais de cem bares brasileiros, o profissional também fundou o Mixology News. Além disso, foi diretor de educação do Bar Convent São Paulo entre 2018 e 2023.
Com apoio da Preshh, a masterclass é gratuita e aberta a profissionais do setor e interessados em coquetelaria. No entanto, é necessário fazer inscrição prévia, pois as vagas são limitadas.
Ainda no dia 11, às 19h, Marco assume o balcão do Hideout Speakeasy para uma edição especial de guest bartender. A atividade também conta com apoio da Preshh.
Burlesque Night apresenta espetáculo em Santos
Na sequência, a programação continua no dia 18 de novembro, com mais uma edição do Burlesque Night. O evento acontece no Hideout Speakeasy, a partir das 20h, com apresentação da artista Miss Black Devine.
O espetáculo combina dança, teatro, humor e sensualidade, com referências à tradição burlesca. Para receber o público, a casa abre às 19h. A entrada custa R$ 25.
Encontro Hideout Club encerra a agenda
Para fechar a programação, no dia 25 de novembro, o Grupo Hideout promove mais uma edição do Encontro Hideout Club, no Hideout Speakeasy.
A partir das 19h, a iniciativa reúne integrantes da comunidade ligada à coquetelaria e às experiências promovidas pelo grupo. Dessa forma, o encontro busca estimular conexões, compartilhar conhecimentos e aproximar pessoas interessadas no universo dos drinques.
Serviço
Masterclass com Marco De La Roche – A Revolução das Borbulhas
Data: 11 de novembro (quarta-feira)
Horário: 14h
Local: Hideout Fizz
Endereço: Avenida Rei Alberto I, 177, Ponta da Praia, Santos (cobertura do Comfort Hotel).
Entrada: Gratuita, mediante inscrição e sujeita à disponibilidade de vagas.
Guest Bartender com Marco De La Roche
Data: 11 de novembro (quarta-feira)
Horário: 19h
Local: Hideout Speakeasy
Endereço: Rua Bahia, 116, Gonzaga, Santos.
Reservas: https://go.grupohideout.com/reserva-spk
Burlesque Night com Miss Black Devine
Data: 18 de novembro (quarta-feira)
Horário: Abertura da casa às 19h; espetáculo às 20h.
Local: Hideout Speakeasy
Endereço: Rua Bahia, 116, Gonzaga, Santos.
Entrada: R$ 25.
Ingressos: https://loja.grupohideout.com/produto/18-11-burlesque-night/
Encontro Hideout Club
Data: 25 de novembro (quarta-feira)
Horário: A partir das 19h.
Local: Hideout Speakeasy
Endereço: Rua Bahia, 116, Gonzaga, Santos.
Reservas: https://painel.grupohideout.com/reservar
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