Mais de 500 pessoas participaram, na noite de terça-feira (28), do lançamento da 11ª edição do Festival Gastronômico de São Vicente. A cerimônia ocorreu no Ilha Porchat Clube e reuniu autoridades, empresários, chefs de cozinha, representantes do setor de alimentação e convidados. Além disso, o evento confirmou um marco histórico: 53 restaurantes integram a programação deste ano, o maior número desde a criação do festival.
Realizado pela Prefeitura de São Vicente, por meio da Secretaria de Turismo (Setur), em parceria com o Sindicato de Hotéis, Bares e Restaurantes (Sinhores) e com patrocínio da Keeta, o festival será realizado entre 1º e 31 de agosto. Durante o período, moradores e turistas poderão conhecer 111 pratos exclusivos elaborados especialmente para a edição de 2026.
A programação reúne opções inspiradas em diferentes culinárias. Entre elas estão a brasileira, italiana, japonesa, coreana e mexicana. Dessa forma, o festival amplia a oferta gastronômica e convida o público a experimentar novos sabores sem sair da Baixada Santista.
Festival fortalece turismo e economia local
Na abertura do evento, o prefeito Kayo Amado afirmou que o festival se consolidou como uma ferramenta de incentivo ao turismo e ao desenvolvimento econômico do município.
Segundo ele, a iniciativa valoriza os empreendedores locais, gera oportunidades para o setor gastronômico e fortalece a imagem de São Vicente como destino turístico. Além disso, destacou o crescimento da participação de restaurantes da Área Continental, mostrando a expansão do evento em diferentes regiões da cidade.
Em seguida, a secretária de Turismo, Juliana, ressaltou que a gastronomia tem papel estratégico para atrair visitantes e incentivar os próprios moradores a conhecerem novos estabelecimentos.
De acordo com ela, o crescimento do festival demonstra a confiança dos empresários no projeto. A secretária também lembrou que o evento alcançou um recorde de participantes nesta edição e convidou o público a aproveitar a programação durante todo o mês de agosto.
Parceria amplia investimentos no setor
Patrocinadora do festival, a Keeta participou do lançamento e reafirmou o interesse em investir no mercado local. O gerente regional da empresa, Flávio, explicou que São Vicente foi uma das primeiras cidades escolhidas para receber operações da plataforma no Brasil.
Segundo ele, eventos desse porte fortalecem o comércio, estimulam o turismo e criam novas oportunidades para restaurantes e empreendedores. Além disso, reforçam o potencial da cidade como referência gastronômica na região.
Restaurantes destacam oportunidade de crescimento
Os participantes também comemoraram a visibilidade proporcionada pelo festival. A chef Raíssa, do restaurante Marina Dona Rosa, afirmou que a iniciativa ajuda a fortalecer a gastronomia caiçara e amplia a divulgação dos estabelecimentos locais.
Da mesma forma, Bruna Barbosa, proprietária do Churraskin Espetinhos, destacou que o evento aumenta a procura pelo restaurante, especialmente por clientes que ainda não conhecem a Área Continental.
Enquanto isso, quem participou do lançamento também aprovou a iniciativa. A estudante Giovana Santos elogiou a organização do evento e destacou a variedade de opções gastronômicas reunidas em um único espaço. Para ela, ações como essa reforçam o potencial turístico de São Vicente.
Maior edição reúne 53 restaurantes
A 11ª edição do Festival Gastronômico reúne 53 estabelecimentos, sendo 14 localizados na Área Continental. Com isso, o evento registra um novo recorde de participação e consolida o crescimento da gastronomia vicentina.
Participam desta edição A Confeitaria Jessica, Bamboo Bar, Boadão Boteco de Vinhos, Bardega, Bia’s Cakes, Bistrô e Petiscaria Atibaia by Mary, Botecagem Ramalho, Brunne de Rua Cafeteria e Confeitaria Artesanal, Café Soul, Casa Bianca, Casa da Panqueca, Centro de Aprendizagem e Motivação Profissional, Churraskin Espetinhos, Comes da Arô, Dona Comida Típicas, Doce de Maria Confeitaria Artesanal, Doces e Salgados da Flavinha, Feijão Amigo, Formigato Bolos e Cupcakes, Gaudino, Império da Pizza (Parque das Bandeiras), Império da Pizza (Vila Fátima), Kiseki Atibaia, Layon / Zero Grau, Lúcia Lanches, Lui Bar & Restaurante e Mariana Gomes Confeitaria.
Além disso, integram o circuito Marina Dona Rosa, Nabara Sushi, Nabuta Temakeria, Nosso Doce, O Primitivo, Padaria Bella Humaitá, Padaria Bella São Vicente, Pastel Divino, Pastel do Alemão, Pedra Baiana Restaurante Nordestino, Pizzaria Boca Cheia, Pizzaria Donatello, Pizzaria Esquenta, Pizzaria Sabor, Quiosque Boa Vista, Quiosque Burgman, Quiosque da Cris, Quiosque Na Prayza, Rei do Frango, Restaurante Itabaiana, Restaurante da Manuela, Restaurante e Pizzaria do Luciano, Shiryu Temakeria, Terraço Chopp, Trattoria São Jorge e 95 Burger.
Cardápios exclusivos durante todo o mês de agosto
Ao longo do festival, o público poderá experimentar 111 pratos exclusivos. Os menus foram divididos em quatro categorias de preços:
- Bistrô: R$ 59,90;
- Snack: R$ 79,90;
- Tradicional: R$ 109,90;
- Premium: R$ 159,90.
Por fim, o Festival Gastronômico de São Vicente reforça a cidade como um dos principais polos gastronômicos da Baixada Santista. Assim, o evento une turismo, cultura e gastronomia, movimentando a economia local e oferecendo novas experiências para moradores e visitantes.
